日テレ

▼カレー

• 　さば(一夜干し)

  半身(220g)

• 　ココナッツミルク

  1缶(400ml)

• 　水

  3カップ

• 　玉ねぎ

  1/4個

• 　にんにく

  1かけ

• 　しょうが

  1かけ

• 　干しえび

  小さじ1

• 　赤唐辛子

  3本

• 　レモングラスの葉

  3～4枚

• 　クミンパウダー

  小さじ1

• 　ガラムマサラ

  小さじ1

• 　カレー粉

  小さじ1

• 　ナンプラー

  大さじ2

• 　粗塩

  小さじ1

• 　砂糖

  小さじ1/2

• そうめん

  4束(200g)

• きゅうり

  1本

• トマト

  1個

• レタス

  1/2個

• 香菜

  4本