日テレ

• えび(無頭)

  12尾(180g)

• 　(塩少々　酒、片栗粉各小さじ1)

• グリーンアスパラガス

  2束(300g)

• セロリ

  1本(150g)

• 木くらげ(乾燥)

  6g

• しょうが

  1かけ

▼合わせ調味料

• 　塩

  小さじ1/2

• 　砂糖

  小さじ1/2

• 　こしょう

  少々

• 　片栗粉

  小さじ1/2

• 　水

  大さじ2

• 　ごま油

  小さじ1

• ●塩、油