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ハーブ野菜の混ぜごはん

今日は何の日！？ヤサイの日。

石原 洋子

先生

352kcal

カロリー/１人前

1.5g

塩分/１人前

材料 (4人分)

  • 　米

    2合

  • 　水

    360ml(米と同量)

  • 　キユーピー 味わいすっきりレモンドレッシング

    大さじ4

  • 玉ねぎ

    1/4個(50g)

  • きゅうり

    1/2本

  • プロセスチーズ

    50g

  • ハム

    4枚(50g)

  • ハーブミックス(花入り)

    2袋(100g)

  • キユーピー 味わいすっきりレモンドレッシング

    大さじ2～3

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作り方

▲のりで手巻きずしにして食べるのもおいしい。

アドバイス

  • ドレッシングがすし酢の代りです！

  • ごはんは固めに炊いて、熱いうちにドレッシングをまわしかけます。

  • ハムは味だしと彩り役、チーズもごはんが温かいうちに加えると溶けてなじみます。

  • きゅうりはごはんの粗熱がとれてから混ぜます（歯ごたえ生かすため）。

このレシピの先生

石原 いしはら洋子 ひろこ 先生

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