日テレ

かぼちゃのワタの部分は焦げやすいので、スプーンを使ってきれいに取り除きます。

なめらかな黄色いソースになるように、かぼちゃは完全にやわらかくなるまで蒸し煮にします。

ソースがゆるめの状態でペンネを合わせます（ここで詰めすぎるとからまない）。

生クリームの半量を牛乳に替えてもよいでしょう。