日テレ

• 冷凍うどん

  4玉(800g)

• 卵

  3個

• 生椎茸

  1パック(140g)

• 三つ葉

  1わ

▼めんつゆ

• 　だし汁

  5カップ

• 　みりん

  大さじ3

• 　しょうゆ

  大さじ3

• 　塩

  小さじ1

• 片栗粉

  大さじ3(倍量の水で溶く)