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牛肉のカレー肉じゃが

田口 成子
先生
330kcal
カロリー/1人前
2.1g
塩分/1人前
牛肉(切り落とし)
300g
じゃが芋
4~5個(500g)
玉ねぎ
1個(200g)
にんじん
(小)1本(100g)
絹さや
30g
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ1+1/2
カレー粉
大さじ1+1/2
●油
牛肉は脂身のあるものを求めます。
野菜から炒め始め、牛肉を加えて肉がほぐれたら(半生でOK)じゃが芋、水を加えます。
煮汁が1/3量になるまで約10分かかります。
このレシピの先生

田口 成子 先生