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揚げタコス

切って、巻いて、揚げて♪

小林 まさみ

先生

870kcal

カロリー/１人前

2.8g

塩分/１人前

材料 (4人分)

  • 春巻きの皮

    10枚

  • 粗びきソーセージ

    10本(200g)

  • アボカド

    2個

  • 玉ねぎ

    1/2個(100g)

  • ピザ用チーズ

    大さじ20(約150g)

  • 　小麦粉

    大さじ3

  • 　水

    大さじ2

▼ピリ辛ソース

  • 　トマト

    1個(100g)

  • 　トマトケチャップ

    大さじ6

  • 　はちみつ

    小さじ1

  • 　酢

    小さじ2

  • 　タバスコ

    小さじ1/3

  • ●油

材料を送る

作り方

＜巻いてみよう＞

(1)春巻きの皮は表面（ツルツルした面）を下にしておく。

(2)ソーセージ、アボカドを並べる。

(3)玉ねぎ、チーズをのせる。

(4)手前からひと巻き、左右を折って巻く。

(5)両端にのりをつける。

(6)巻き終わりにものりをつける。

アドバイス

  • アボカドはヘタのまわりを触ってみてやわらかいものが食べごろの目安。

  • タコスのトルティーヤの代わりに春巻きの皮を使います。

  • 揚げるときは巻き終わりを下にして油に入れます。

  • 辛いのが苦手な方やお子様にはソースのタバスコを控えましょう。

このレシピの先生

小林 こばやしまさみ まさみ 先生

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