日テレ

• スパゲティ(1.6mm)

  320g

▼ミートソース

• 　合びき肉

  400g

• 　にんにく

  (大)1かけ

• 　玉ねぎ

  1個(200g)

• 　生マッシュルーム

  2パック(200g)

• 　オリーブ油

  大さじ2

• 　赤ワイン(なければ酒)

  大さじ2

• 　野菜ジュース(食塩不使用)

  2カップ

• 　トマトケチャップ

  大さじ1+1/2

• 　ウスターソース

  大さじ1/2

• 　塩

  小さじ1

• 　こしょう

  少々

• オリーブ油

  大さじ1

• パルメザンチーズ

  適量

• ●塩