日テレ

▼桜えび入りつくね

• 　鶏ひき肉

  200g

• 　木綿豆腐

  1丁(400g)

• 　塩

  小さじ1/3

• 　しょうゆ

  小さじ1

• 　しょうが汁

  小さじ1

• 　片栗粉

  大さじ2

• 　桜えび(釜揚げ)

  60g

▼野菜あん

• 　生椎茸

  3枚

• 　絹さや

  20g

• 　だし汁

  1+1/2カップ

• 　塩

  小さじ1/4

• 　しょうゆ

  小さじ2

• 　みりん

  小さじ2

• 　片栗粉

  大さじ1(同量の水で溶く)

• ●油