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牛肉と新玉ねぎの辛み炒め
ピリ辛、白いごはんがすすむ系
田口 成子
先生
272kcal
カロリー/１人前
1.8g
塩分/１人前
材料 (4人分)
牛肉(切り落とし)
250g
(塩、こしょう各少々 酒、片栗粉各大さじ1)
新玉ねぎ
2個(300g)
にんじん
1/2本(50g)
絹さや
30g
しょうが
1/2かけ
酒
大さじ2
水
大さじ2
豆板醤
小さじ1+1/2
しょうゆ
大さじ1+1/2
砂糖
小さじ1+1/2
●ごま油、油
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このレシピの先生
田口 成子 先生
