日テレ

• 　米

  2カップ

• 　水

  400ml

▼合わせ酢

• 　酢

  1/4カップ

• 　砂糖

  大さじ1+1/2

• 　塩

  小さじ2/3

• 　まぐろのぶつ切り

  300g

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　みりん

  大さじ1

• しょうが

  1かけ(10g)

• 青じそ

  10枚

• 万能ねぎ

  3～4本

• 炒り白ごま

  大さじ2