日テレ

• あじ

  3尾(正味200g)

• きゅうり

  2本

• 紫玉ねぎ

  1/2個

• 香菜

  適量

• ワンタンの皮

  3枚

• カシューナッツ(素焼き・無塩)

  20g

▼ソース

• 　しょうゆ

  大さじ1+1/2

• 　紹興酒

  大さじ1

• 　サラダ油

  大さじ1

• 　砂糖

  小さじ1/2

• 　塩

  小さじ1/4

• 　こしょう

  少々

• ●油