日テレ

里芋

800g

豚ひき肉

150g

　だし汁

1+1/2カップ

　砂糖

大さじ1+1/2

　酒

大さじ2

　みりん

大さじ2

　しょうゆ

大さじ2

　塩

少々

　片栗粉

小さじ2～3(同量の水で溶く)

柚子の皮

適量

●油