日テレ

▼ミートボール

• 　合びき肉

  300g

• 　おろしにんにく

  1かけ分

• 　カレー粉

  小さじ1/2

• 　塩

  小さじ1/3

• ごぼう

  2～3本(200g)

• 里芋

  4～5個(350g)

• 玉ねぎ

  1個(230g)

• 生椎茸

  4枚

• トマトの水煮

  1缶(400g)

• 白ワインビネガー

  大さじ2

• プルーン(種抜き)

  4個

• 松の実

  大さじ2

• 塩

  小さじ1

• こしょう

  少々

• ●オリーブ油