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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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鶏肉のちり焼き
藤井 恵
先生
255kcal
カロリー/1人前
1.8g
塩分/1人前
鶏もも肉
2枚(460g)
(しょうゆ、酒各大さじ1/2)
にんじん
1/2本
しめじ
1パック
長ねぎ
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ1
柚子の絞り汁(または酢)
大根おろし
1カップ
●油
鶏肉は味が染みるように、両面にフォークを刺しておきます。
下味をからめて焼くことで香ばしい焼き色がつきます。
柚子の絞り汁が足りない場合は酢を足しましょう。
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このレシピの先生
藤井 ふじい恵 めぐみ 先生