日テレ

• 木綿豆腐

  1丁(300g)

• 豚肉(切り落とし)

  150g

• 　(酒小さじ1　塩少々　片栗粉小さじ1)

• ピーマン

  3個(120g)

• 玉ねぎ

  1/2個(100g)

• トマト

  (小)2個(200g)

• しょうが

  1かけ

• 豆板醤

  小さじ1/2

▼合わせ調味料

• 　酒

  大さじ1

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　砂糖

  小さじ1

• 　塩、こしょう

  各少々

• ●油