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厚揚げの野菜あんかけ
絶妙な安心感が得られます
田口 成子
先生
292kcal
カロリー/１人前
2.3g
塩分/１人前
材料 (4人分)
絹厚揚げ
2～4枚(500g)
もやし(根切り)
1袋(200g)
にんじん
1/2本(80g)
生椎茸
3枚(60g)
ピーマン
2個(60g)
おろししょうが
1かけ分
帆立缶
1缶(125g)
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
塩
小さじ1弱
砂糖
小さじ1
片栗粉
大さじ1(同量の水で溶く)
●油、ごま油
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このレシピの先生
田口 成子 先生
