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押し麦
30g
ライトツナ(フレーク)〈サラダクラブ〉
1袋(80g)
トマト
2個(約250g)
ブロッコリー
(小)1個(正味150g)
グリーンカール
4枚(80g)
ゆで卵
3個
酢
大さじ2+1/2
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
練り辛子
小さじ2/3
油
大さじ2
オリーブ油
大さじ2
辛子入りのソースが味の決めテです。
トマトはソースがよくからむように皮をむいておきます。
グリーンカールは洗って水につけてシャキっとさせてから小さ目にちぎること、グリーンカールのほかサニーレタスでもOK。
このレシピの先生

小林 まさみ 先生