日テレ

里芋

250g

大根

250g

キャベツ

80g

こんにゃく

1/2枚(125g)

厚揚げ

1枚(200g)

長ねぎ

15cm

しょうが

(大)1かけ

五香粉

小さじ1弱

　酒

小さじ2

　みりん

小さじ2

　砂糖(あれば甜菜糖)

小さじ2

　はちみつ

小さじ2

　だし汁(昆布)

2+1/2カップ

　※約3カップの水にだし昆布5cmを一晩つける

　米みそ

大さじ4

　ピーナッツバター(無糖)

大さじ1+1/3

　豆板醤

小さじ1/2

　五香粉

小さじ2/3

　塩

小さじ1/4弱

ピーナッツ

適量

香菜

適量

●塩、ごま油