日テレ

• 鶏胸肉(皮なし)

  2枚(360g)

• 　(マヨネーズ、練り辛子、酒各大さじ1　塩少々)

• イングリッシュマフィン

  4個

• グリーンリーフ

  4枚

• 　小麦粉

  適量

• 　溶き卵

  1個分

▼ソース

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　酒

  大さじ1

• 　砂糖

  大さじ1/2

• 　みりん

  大さじ1/2

• 　水

  大さじ1/2

• 　片栗粉

  小さじ1/2

• マヨネーズ

  適量

• ●油