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かぶとちくわの鶏そぼろ煮
ほんのり甘めでやさしいとろみ
田口 成子
先生
200kcal
カロリー/１人前
2.3g
塩分/１人前
材料 (4人分)
かぶ
4～5個(正味400g)
かぶの葉(やわらかい部分)
80g
ちくわ
4本(180g)
にんじん
100g
鶏ひき肉(もも)
200g
酒
大さじ2
だし汁
2+1/2カップ
塩
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
片栗粉
小さじ1+1/2(倍量の水で溶く)
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このレシピの先生
田口 成子 先生
