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豚薄切り肉サムギョプサル

くるくる巻いて焼いてみて！

小林 まさみ

先生

526kcal

カロリー/１人前

2.4g

塩分/１人前

材料 (4人分)

  • 豚バラ肉(薄切り)

    2パック(500g)

  • 　(塩小さじ1/2　こしょう少々)

  • 白菜キムチ

    200g

  • 長ねぎ

    1/2本(50g)

  • にんにく

    2かけ

  • えごま

    10枚

  • サニーレタス

    1/2個

▼たれ

  • 　コチュジャン

    大さじ1

  • 　はちみつ

    小さじ1/4

  • 　ごま油

    小さじ1/4

  • ●油

材料を送る

作り方

アドバイス

  • 薄切り肉はパックから並んだまま取り出し、塩こしょうをしてゆるめに巻くこと（きっちり巻くと火の通りが悪くなる）。

  • にんにくは油が冷たいところに投入して火にかけます。

  • たれのはちみつ量はコチュジャンの甘みで量を加減します。

このレシピの先生

小林 こばやしまさみ まさみ 先生

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