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鶏肉、白菜、大根の柚子風味煮
鶏肉のうま味を吸った冬野菜の軽い煮もの
田口 成子
先生
193kcal
カロリー/１人前
2.5g
塩分/１人前
材料 (4人分)
鶏もも肉
(大)1枚(300g)
白菜
1/6株(300g)
大根
(大)1/3本(400g)
にんじん
2/3本(100g)
▼煮汁
だし汁
3カップ
塩
小さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
柚子の皮のせん切り
1/2個分
●塩
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このレシピの先生
田口 成子 先生
