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豚肉となすのビール煮
あと味すっきりなのはビールのおかげ！なすのトロトロも魅力的
田口 成子
先生
459kcal
カロリー/１人前
1.9g
塩分/１人前
材料 (4人分)
豚肩ロース肉(塊)
500g
(塩少々 こしょう多め 小麦粉大さじ1)
なす
4個(400g)
(塩小さじ1/2)
玉ねぎ
(大)1個(300g)
にんにく
1かけ
トマトペースト
大さじ1
水
1/2カップ
ビール
350ml
砂糖
小さじ1/2
塩
小さじ2/3～1
●油
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このレシピの先生
田口 成子 先生
