日テレ

鶏もも肉

2枚(500g)

　(塩小さじ1/2　こしょう少々)

カリフラワー

1個(300g)

マッシュルーム

1パック(100g)

玉ねぎ

1/2個(100g)

にんにくのみじん切り

大さじ1

小麦粉

大さじ3+1/2

白ワイン

1/4カップ

　牛乳

3カップ

　塩

小さじ2/3

　こしょう

少々

●バター