日テレ

• 牛肉(切り落とし)

  300g

▼つけだれ

• 　酒

  大さじ3

• 　砂糖

  大さじ3

• 　しょうゆ

  大さじ3

• 　おろしにんにく

  小さじ1/2

• 　すり白ごま

  大さじ2

• 　ごま油

  大さじ3

• 春雨

  45g

• 玉ねぎ

  1/3個(75g)

• にんじん

  1/2本(75g)

• にら

  1わ(100g)

• 塩

  少々

• こしょう

  少々