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ベーコン
3枚(50g)
ほうれん草
1わ(200g)
鶏ささ身(筋なし)
4本(150g)
玉ねぎ
(小)1個(150g)
マッシュルーム
1パック(100g)
ピザ用チーズ
100g
卵
3個
生クリーム
1カップ
塩
小さじ1
白こしょう
少々
●オリーブ油
パイ生地は使わず、具材と卵液を混ぜて焼き上げるキッシュです
チーズは散らさず、存在感が残るように、ところどころに埋めます
170°に予熱したオーブンで、あれば下段で焼きましょう
このレシピの先生

田口 成子 先生