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牛肉とピーマンのサワー煮
ヨーグルトをプラスした、夏向きの煮込み料理
ワタナベ マキ
先生
301kcal
カロリー/１人前
1.7g
塩分/１人前
材料 (4人分)
牛肉(切り落とし)
300g
(小麦粉大さじ1+1/2)
ピーマン、赤ピーマン
各3個(200g)
玉ねぎ
1個(200g)
にんにく
1かけ
白ワイン
1/2カップ
塩
小さじ1
プレーンヨーグルト
100g
バター
10g
パセリのみじん切り
大さじ1
粗びき黒こしょう
少々
●オリーブ油
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このレシピの先生
ワタナベ マキ 先生
