Loading...

メニュー
番組表

[ ]

[ ]

鶏手羽中と冬瓜の春雨スープ

冬瓜を使ったスープは夏バテ対策におすすめ！

ワタナベ マキ

先生

254kcal

カロリー/１人前

2.0g

塩分/１人前

豆腐と貝割れのザーサイあえ

材料 (4人分)

  • 鶏手羽中

    8本(350g)

  • 冬瓜

    1/4個(500g)

  • 春雨

    60g

  • 枝豆(さやつき)

    150g

  • しょうが

    1かけ

  • 　水

    3+1/2カップ

  • 　酒

    大さじ2

  • 塩

    小さじ1+1/4

  • ●塩、ごま油

材料を送る

作り方

アドバイス

  • すっきりしたスープになるように、アクはていねいに除いてください

  • 骨つきの手羽中からおいしいだしが出るので、味つけは酒と塩のみでＯＫ！

  • しょうがを効かせて夏野菜の冬瓜を使ったスープは、夏バテ対策にもオススメです

このレシピの先生

ワタナベ わたなべマキ まき 先生

先生のレシピ一覧
PAGE TOP