日テレ

• 絹ごし豆腐

  (小)2丁(400g)

• かにかまぼこ

  1パック(80g)

• ブロッコリー

  (小)1/2個(150g)

• 生木くらげ

  50g

• しょうが

  1かけ

▼煮汁

• 　水

  2カップ

• 　酒

  大さじ1

• 　塩

  小さじ1

• 　こしょう

  少々

• 片栗粉

  大さじ1+1/2

• 　(倍量の水で溶く)

• ごま油

  小さじ1

• ●油