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鶏胸肉(皮なし)
2枚(550~600g)
(塩小さじ2/3 こしょう少々)
プロセスチーズ(切れているタイプ)
4枚(40g)
ロースハム
4枚(60g)
小麦粉
適量
溶き卵
1個分
パン粉
適量
ベビーリーフ
1パック(50g)
レモン
1/2個
●油
ハムの繊維が縦になるようにチーズを置いて巻くと、できあがった時に食べやすいです
低めの150℃の油で10~11分かけて揚げます。最初はさわらず、表面が固まったら返しましょう
ぜひ揚げたてをお召し上がりください!
このレシピの先生

石原 洋子 先生