日テレ

• 鶏もも肉

  2枚(500g)

• 　(塩小さじ1/3　こしょう少々　酒、片栗粉各大さじ1+1/2)

• 春雨

  50g

• 生木くらげ

  70g

• 長ねぎ(青い部分)

  10㎝

• しょうが

  1かけ

▼合わせ調味料

• 　豆板醤

  小さじ1

• 　甜麺醤

  小さじ2

• 　しょうゆ

  大さじ2

• 　砂糖

  小さじ2

• 　水

  3/4カップ

• ●油