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チャプチェ
しょうゆを味つけのベースにして、ごま油で香りよく炒めて
石原 洋子
先生
257kcal
カロリー/１人前
1.7g
塩分/１人前
材料 (4人分)
春雨
60g
牛肉(切り落とし)
100g
(しょうゆ、砂糖、ごま油各小さじ1 おろしにんにく、こしょう各少々)
赤ピーマン
1～2個(80g)
にんじん
2/3本(100g)
絹さや
80g
生椎茸
5枚(100g)
卵
1個
こしょう
少々
しょうゆ
大さじ1/2
砂糖
小さじ2
塩
少々
すり白ごま
大さじ1
●塩、ごま油
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このレシピの先生
石原 洋子 先生
