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ふわふわ卵のオムライス

トマトケチャップをしっかり炒め、水分を飛ばすのがポイント！

近藤 幸子

先生

625kcal

カロリー/１人前

3.5g

塩分/１人前

材料 (4人分)

▼チキンライス

  • 　鶏もも肉

    1枚(250g)

  • 　玉ねぎ

    1個(200g)

  • 　塩

    小さじ3/4

  • 　トマトケチャップ

    3/4カップ

  • 　ごはん(温かいもの)

    600g

▼オムレツ

  • 　卵

    8個

  • 　塩

    小さじ1/4

  • ●バター

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作り方

アドバイス

  • チキンライスのトマトケチャップは、しっかり炒めて水分を飛ばすと濃厚な味わいになります

  • オムレツを用意する間に冷めないよう、チキンライスにはアルミ箔をかぶせておきましょう

  • お好みで粗びき黒こしょうをふったり、トマトケチャップをかけて召し上がれ！

このレシピの先生

近藤 こんどう幸子 さちこ 先生

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