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鶏もも肉
(小)2枚(400g)
(塩小さじ1/2 こしょう少々 小麦粉大さじ1+1/2)
玉ねぎ
1個(200g)
しめじ
2パック(300g)
さやいんげん
100g
水
1+1/2カップ
牛乳
1+1/2カップ
北海道コーン(クリーム)〈サラダクラブ〉
2袋(300g)
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
●油
鶏肉に小麦粉をふって、皮目からこんがり焼くことで、香ばしさがプラスされます
コーンクリームと牛乳を使ったやさしい味わいで、お子さんも食べやすい一品です!
煮込む時間が短いので、手軽に作れます。ぜひお試しください!
このレシピの先生

小林 まさみ 先生