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ラザニア
ホワイトソースは電子レンジで作ると手軽で失敗なし！
小林 まさみ
先生
384kcal
カロリー/１人前
2.2g
塩分/１人前
材料 (2～3人分(19×8.5×高さ6.5㎝の耐熱の器))
ラザニア用パスタ(17×8㎝)
2枚(40g)
▼ホワイトソース
小麦粉
15g
塩
二つまみ
こしょう
少々
ナツメッグ
少々
牛乳
1カップ
バター
15g
▼ミートソース
合びき肉
150g
玉ねぎ
1/2個(100g)
マッシュルーム
1/2パック(50g)
にんにくのみじん切り
小さじ1
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
小麦粉
小さじ2+1/2
赤ワイン
大さじ1
トマトジュース(食塩無添加)
1カップ
ピザ用チーズ
30g
パルメザンチーズ(おろす)
大さじ1
●オリーブ油
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このレシピの先生
小林 まさみ 先生
