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揚げ春雨のひき肉アスパラ炒めがけ

パリパリに揚げた春雨と具材をレタスに包んで召し上がれ

ワタナベ マキ

先生

449kcal

カロリー/１人前

2.6g

塩分/１人前

材料 (2人分)

  • 春雨

    30g

  • 豚ひき肉

    150g

  • グリーンアスパラガス

    3本(90g)

  • にんにく

    1かけ

  • しょうが

    1かけ

  • 豆板醤

    小さじ1/2

  • 　みりん

    大さじ1+1/2

  • 　しょうゆ

    大さじ1+1/2

  • 　塩

    少々

  • レタス

    6枚(200g)

  • ●油、ごま油

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作り方

アドバイス

  • 春雨は素揚げにすると、パリパリとした食感が楽しめます

  • レタスは破かないように注意して、カップ状に外しましょう。具材をレタスに包んで食べます

  • パリパリの春雨、シャキシャキのレタスなど、食感も楽しめる一品です。ぜひお試しください！

このレシピの先生

ワタナベ わたなべマキ まき 先生

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