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ポルトガル風 豚肉とあさりの蒸し煮
じゃが芋にあさりと豚肉のうまみを吸わせるのがポイント
近藤 幸子
先生
441kcal
カロリー/１人前
2.5g
塩分/１人前
材料 (2人分)
豚肩ロース肉(しょうが焼き用)
200g
(塩小さじ1/2 おろしにんにく小さじ1)
あさり(砂抜き)
200g
じゃが芋
1個(150g)
パプリカ(赤)
1/2個(90g)
トマト
1個(150g)
レモン
1/2個
イタリアンパセリ
適量
●塩、オリーブ油
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このレシピの先生
近藤 幸子 先生
