日テレ

• くずきり(乾燥)

  1袋(90g)

• 牛肉(切り落とし)

  150g

• 　(砂糖、しょうゆ、ごま油各大さじ1　 おろしにんにく小さじ1/2)

• ピーマン

  2個(80g)

• 玉ねぎ

  1/4個(50g)

• にんじん

  30g

• 生椎茸

  1～2枚(30g)

▼炒り卵

• 　卵

  2個

• 　塩

  少々

• 塩

  一つまみ

• こしょう

  少々

• 淡口しょうゆ

  小さじ1

• 炒り白ごま

  小さじ1/2

• 粉唐辛子(粗びき)

  少々

• ●ごま油、油