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小松菜と厚揚げのツナみそ炒め

厚揚げにしっかり焼き色をつけるのがポイント

今井 亮

先生

316kcal

カロリー/１人前

1.6g

塩分/１人前

材料 (2人分)

  • 厚揚げ

    1枚(200g)

  • 小松菜

    1わ(200g)

▼合わせ調味料

  • 　ライトツナ(フレーク)〈サラダクラブ〉

    1袋(80g)

  • 　みそ

    大さじ1

  • 　ごま油

    小さじ1

  • ●油

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作り方

アドバイス

  • 厚揚げの水気はペーパータオルでしっかりとふきましょう。炒めたときに味が入りやすくなります

  • 厚揚げは両面を2～3分かけて焼き、焼き色をつけるのがポイント

  • 小松菜は茎と葉を時間差で加え、炒めすぎないように気をつけて食感よく仕上げましょう

このレシピの先生

今井 いまい亮 りょう 先生

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