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新じゃがと豚肉のわかめ蒸し

わかめは最後に加えてさっと火を通します

近藤 幸子

先生

323kcal

カロリー/１人前

2.4g

塩分/１人前

桜ごはん

材料 (2人分)

  • 豚ロース肉(薄切り)

    200g

  • 　(塩 小さじ1/4)

  • 新じゃが芋

    3～4個(200g)

  • 生わかめ(湯通ししたもの)

    70g

  • 酒

    大さじ2

  • 水

    1/2カップ

  • しょうゆ

    大さじ1

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作り方

アドバイス

  • フライパンの中で肉に下味をつけることで、調味料に無駄がなく、洗い物も減らすことができます

  • 生わかめは色が変わらないよう、最後に加えてさっと火を通しましょう

このレシピの先生

近藤 こんどう幸子 さちこ 先生

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