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ピーマンのひき肉炒めのっけ

ウスターソースのスパイシーな香りがピーマンにぴったり！

ワタナベ マキ

先生

308kcal

カロリー/１人前

2.2g

塩分/１人前

材料 (2人分)

  • 牛ひき肉(赤身)

    180g

  • 　(塩 少々)

  • ピーマン

    2個(80g)

  • 赤ピーマン

    2個(80g)

  • にんにく

    1かけ

  • 塩

    少々

  • 酒

    大さじ1

  • ウスターソース

    大さじ2

  • 五香粉

    小さじ1/3

  • ⚫︎油

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作り方

アドバイス

  • 赤ピーマンも使うと彩りが華やかに。緑のピーマンだけで作ってもOKです

  • うまみが強く、しっかりとした食感の牛ひき肉を使うのがおすすめ

  • ごはんはもちろん、めんにもよく合います。堅焼きそばなどにのせて召し上がれ！

このレシピの先生

ワタナベ わたなべマキ まき 先生

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