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ゆでだこは、食べごたえが出るように乱切りにするのがポイント

紫玉ねぎは辛みが少ないので、水にさらす必要はありません。色味も鮮やかなのでぜひ加えてください

夏にうれしい、火を使わずに仕上げる一品。冷蔵庫で冷やして召し上がれ！