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豚そぼろビビンバ
韓国の定番混ぜごはん。よく混ぜて召し上がれ！
大原 千鶴
先生
471kcal
カロリー/１人前
2.6g
塩分/１人前
材料 (2人分)
ごはん(温かいもの)
300g
▼豚そぼろ
豚ひき肉
100g
酒、甜麺醤
各大さじ1
しょうがのみじん切り、にんにくのみじん切り
各小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
▼甘酢大根
大根
80g
(塩二つまみ)
▼甘酢
酢、砂糖
各小さじ1
塩
一つまみ
粉唐辛子
少々
▼にんじんナムル
にんじん
1/2本(80g)
淡口しょうゆ、炒り白ごま
各小さじ1/2
きゅうり
1/2本(50g)
ゆで卵
1個
コチュジャン
小さじ1
●ごま油
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このレシピの先生
大原 千鶴 先生
