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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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厚揚げとレタスのさっと煮
大原 千鶴
先生
236kcal
カロリー/1人前
1.4g
塩分/1人前
絹厚揚げ
2枚(300g)
(塩、こしょう各少々 片栗粉大さじ1)
レタス
(小)1個(300g)
酒、オイスターソース
各大さじ1
練り辛子
適量
●油
厚揚げは厚みを半分に切り、ステーキのように大きく使って焼くのがポイント
味つけにレタスと相性のよいオイスターソースを使い、うまみをプラスしましょう
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このレシピの先生
大原 おおはら千鶴 ちづる 先生