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スタミナ鶏肉じゃが

ミニトマトとオクラを加え、彩りよく仕上げます

今井 亮

先生

399kcal

カロリー/１人前

3.4g

塩分/１人前

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉

    1/2枚(150g)

  • じゃが芋

    3個(450g)

  • 玉ねぎ

    1/2個(100g)

  • オクラ

    4本(40g)

  • ミニトマト

    3個(30g)

  • にんにく

    1かけ

  • 　水

    1+1/2カップ

  • 　しょうゆ

    大さじ2+1/2

  • 　みりん

    大さじ2

  • 　砂糖

    大さじ1

  • ●油

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作り方

アドバイス

  • にんにくを加えることで、鶏もも肉のうまみと合わさって食べごたえのある肉じゃがになります

  • 鶏もも肉はこんがりと焼き色がつくまで炒めましょう。あとで煮るので火通りは気にしなくて大丈夫です

  • 最後にさっとゆでたオクラとミニトマトを加え、彩りよく仕上げましょう

このレシピの先生

今井 いまい亮 りょう 先生

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