日テレ

• かれい

  2切れ(250g)

• 　(塩小さじ1/3　こしょう少々　小麦粉大さじ1)

▼ピリ辛ケチャップあん

• 　トマトケチャップ

  大さじ2

• 　豆板醤

  小さじ1/2

• 　長ねぎの粗みじん切り

  大さじ2

• 　しょうがのみじん切り

  1/2かけ分

• 　だし汁

  1/2カップ

• 　砂糖、淡口しょうゆ、片栗粉

  各小さじ2

• レタス

  2～3枚(70g)

• ●油