日テレ

• 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)

  200g

• レタス

  1/2個(200g)

• 豆苗

  1袋(正味100g)

• えのき茸

  1袋(100g)

▼ねぎ塩レモンだれ

• 　長ねぎ(白い部分)

  1/2本分(50g)

• 　塩

  小さじ2/3

• 　粗びき黒こしょう

  少々

• 　ごま油

  大さじ1

• 　レモン汁

  小さじ2

▼鍋つゆ

• 　だし汁

  4カップ

• 　酒

  1/4カップ

• 　塩

  小さじ1/3