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白菜は葉元をつけたまま、ステーキのように焼きます。切り方を変えると食感が変わり、マンネリの解消にも！

仕上げにマヨネーズをからめることで、うまみをアップ。ツヤも出て、香ばしく仕上がります

明太子のクリーミーなソースをからめるように召し上がってください