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毎週 月～土 曜日 11:45～11:55
簡単・便利で毎日の献立作りに役立つ、 おいしいレシピ満載！
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フライパン茶碗蒸し
近藤 幸子
先生
114kcal
カロリー/１人前
2.4g
塩分/１人前
むきえび
6尾(50g)
生椎茸
2枚(50g)
卵
2個
だし汁
1+1/2カップ
みりん
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩
小さじ1/2
三つ葉
少々
茶碗蒸しのだし汁は、人肌程度に温めておくとスが入りにくく、なめらかな舌ざわりに仕上がります
卵液は器に注ぐ前にザルでこしましょう。このひと手間でよりなめらかに仕上がります
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このレシピの先生
近藤 こんどう幸子 さちこ 先生
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